000			00552nam a2200157Ia 4500
005			20241212173224.0
008			241212s9999 xx 000 0 und d
041			_aspa
082			_aTI BT/3780/430/1994
100			_aBello Ayala, Blanca Stela
245		0	_aEstandarización del método Falling Number, para la determinación del poder Alfa-Amilasico en harina de trigo y su influencia en la elaboración de productos de panificación /
260			_c1994
500			_aReferencia
700			_aGarcía Marta, Fernando, ; rev
942			_2ddc _cTESIS
999			_c5617 _d5617