000 00596nam a2200169Ia 4500
005 20241212173248.0
008 241212s9999 xx 000 0 und d
041 _aspa
082 _aTI BT/831/430/1981
100 _aGutiérrez Torres, Jesús Eustacio
245 0 _aFabricación de harina de torta de soya desengrasada y su incorporación a la producción de pan y pastas alimenticias como factor de enriquecimiento proteico en estos alimentos básicos /
260 _c1981
500 _aReferencia
700 _aMéndez, Raúl; rev
700 _aQuintero, Over; rev
942 _2ddc
_cTESIS
999 _c6250
_d6250