000 | 00638nam a2200157Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20241212172841.0 | ||
008 | 241212s9999 xx 000 0 und d | ||
041 | _aspa | ||
082 | _aTI BT/7707/430/2016 | ||
100 | _aFonseca Peña, Erick Jefferson | ||
245 | 0 | _aIncidencia de la fermentación del mucilago de café (Coffea Arabica) variedad Castillo® en la producción de ácidos carboxílicos y el efecto sobre la calidad sensorial de la bebida / | |
260 | _c2016 | ||
700 | _aFonseca Zaraza, Erika ; asesor | ||
856 | _uhttps://drive.google.com/file/d/1CMW3TYBYtuJwCH5keQ-25p8EyWwUu2CD/view?usp=drive_link | ||
942 |
_2ddc _cTESIS |
||
999 |
_c830 _d830 |