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Biología y bioproducción agroindustrial : obtención y caracterización de proteína vegetal a partir del jacinto y buchón de agua y posibles aplicaciones en la alimentación humana /

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1989Clasificación CDD:
  • TI BT/4067/430/1989
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