Centro virtual de recursos educativos Karl Marx

Evaluación de la incorporación de jarabe de yacón (smallanthussanchifolios) como endulzante, dentro de la formulación de un chocolate crumb :

Rodríguez Méndez, Sonia Esperanza

Evaluación de la incorporación de jarabe de yacón (smallanthussanchifolios) como endulzante, dentro de la formulación de un chocolate crumb : - 2014

TI BT/7269/430/2014/CD-ROM

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