Centro virtual de recursos educativos Karl Marx
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Optimización alimentaría : Aplicaciones y mejoramiento tecnológico; incorporación de pulpa de hortalizas a mermeladas, compotas y néctares tradicionales /

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: 1986Clasificación CDD:
  • TI BT/2031/430/1986
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