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Diseño del programa de análisis de peligros y determinación de puntos críticos de control (HACCP) en el descargue y puntos de venta de queso doble crema en la plaza de Paloquemao / Carmen Rosa Forero Santana, Yanneth Rincón Daza, Diana Elena Robles Gil ; revisor Héctor Sanabria

Forero Santana, Carmen Rosa

Diseño del programa de análisis de peligros y determinación de puntos críticos de control (HACCP) en el descargue y puntos de venta de queso doble crema en la plaza de Paloquemao / Carmen Rosa Forero Santana, Yanneth Rincón Daza, Diana Elena Robles Gil ; revisor Héctor Sanabria - 1999

Referencia

Dewey Class. No.: TI BT/5029/430/1999

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